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Microcervejarias participam do Festival da Cerveja Gaúcha

08/09/16

Da Redação

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Além das empresas cervejeiras, dois empreendimentos do setor de alimentação farão parte do evento, que ocorrerá em Santa Cruz do Sul, nos dias 9 e 10 de setembro

Da Redação

O Festival da Cerveja Gaúcha acontecerá nos dias 9 e 10 de setembro (Foto: Banco de Imagens)

Santa Cruz do Sul – A terceira edição do Festival da Cerveja Gaúcha contará com a participação de 19 microcervejarias e duas empresas de alimentação fora do lar atendidas em projetos coletivos do SEBRAE/RS. O evento, que está na terceira edição, ocorrerá nos dias 9 e 10 de setembro, no Parque da Oktoberfest (Rua Galvão Costa, 955, Centro), em Santa Cruz do Sul. O SEBRAE/RS irá subsidiar 50% do valor dos estandes dos participantes.

Conforme explica Francine Oliveira Danigno, gestora dos projetos Qualificar as Microcervejarias Artesanais do Rio Grande do Sul e Desenvolver as Empresas de Alimentação Fora do Lar da Região Metropolitana de Porto Alegre, ambos do SEBRAE/RS, o festival é o maior evento do setor no Estado. “É de extrema importância para eles participar dessa iniciativa, que aumenta a cada edição. O número crescente de expositores e de público garante uma visibilidade muito boa para os empresários”, disse. Atualmente, 45 empresas integram o projeto de microcervejarias do SEBRAE/RS. As atividades de estímulo incluem oficinas, consultorias em gestão e acesso a mercado por meio de participação em feiras e eventos do setor.

O objetivo do festival é valorizar a cultura cervejeira no Rio Grande do Sul, considerado um dos maiores estados produtores do País. São mais de 50 cervejarias artesanais em funcionamento, muitas delas reconhecidas e premiadas em competições nacionais e internacionais. “Durante esses dois dias, o público vai ter a oportunidade de conhecer cada empreendimento e os diferentes estilos da bebida. A cerveja artesanal gaúcha vive um momento muito positivo em termos de gestão, crescimento e criatividade de receitas produzidas”, afirma Francine.

No dia 9, o horário de funcionamento será das 17h às 2h. No dia 10, a abertura ocorrerá às 15h, com atividades programadas até as 2h já no dia seguinte. Mais informações podem ser obtidas no site oficial do Festival da Cerveja Gaúcha: http://cervejagaucha.com.br/festival/.

Confira abaixo a lista completa:

Cervejarias
Baita Bier
Barco
Brassserie 35
Edelbrau
Elementum
Fil
Heilige
Hunsruck
Irmãos Ferraro
Malvadeza
Maniba
Maria Santa
Moocabier
Ordeo
Seasons
Solerun
Sudbrau
Urwald
Zapata

Foodtrucks
Brasa
Pueblo

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