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Leite de mais qualidade em São Sepé

17/09/12

Da Redação

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Propriedades rurais realizam visita técnica a propriedades rurais referência dia 17 de setembro 

 
Da Redação
 
Um grupo de 12 produtores de leite da cidade de São Sepé conhecerão o manejo da atividade leiteira de quatro propriedades rurais do município de Júlio de Castilhos nesta segunda-feira, dia 17 de setembro. A atividade é uma iniciativa do projeto Desenvolver as Propriedades Rurais na Região Centro, através do Juntos para Competir, programa desenvolvido pelo Sebrae/RS, Senar-RS e Farsul. Também conta com a parceria da Secretaria de Agricultura de São Sepé e da Emater.
 
Segundo a técnica do Sebrae/RS, Lidiane Soldatti, o objetivo é conhecer as variedades de pastagem utilizadas, o manejo e todo o gerenciamento da atividade leiteira. “Essas visitas provocam uma rica troca de experiências entre os produtores o que contribui muito para o desenvolvimento da propriedade rural”, acrescenta. Segundo Lidiane, as propriedades escolhidas para as visitas são referência em alimentação a pasto para o gado leiteiro e pelo manejo adequado da ordenha, refletindo-se na qualidade do leite. 
 
No dia 27 de setembro, o grupo de produtores rurais participará de missão à Agrotecnoleite, que ocorre em Passo Fundo. Desde o início do projeto, em 2011, o Sebrae/RS realizou capacitação em gestão financeira das propriedades rurais, dias de campo e outras visitas técnicas.
 
O projeto Desenvolver as Propriedades Rurais na Região Centro conta com 160 propriedades rurais, destas 90 são produtores de leite das cidades de Tupanciretã, Julio de Castilhos, São Sepé, São Pedro do Sul e Jaguari.
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