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Empresa recebe prêmio nacional de turismo Empresa recebe prêmio nacional de turismo

01/12/16

Da Redação

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Empreendimento atendido pelo SEBRAE/RS foi reconhecido por suas práticas ambientais, sociais e econômicas

Da Redação

Cambará Eco Hotel foi reconhecido por suas práticas sustentáveis (Foto: Divulgação)

Cambará do Sul – Colocar o viés sustentável como pilar para o futuro tem sido o diferencial do Cambará Eco Hotel, empreendimento criado há seis anos em Cambará do Sul. Atendida em ações desenvolvidas pelo SEBRAE/RS, a empresa recebeu, neste mês, o destaque de sustentabilidade pela Associação Brasileira de Operadoras de Turismo (Braztoa), responsável pelo maior prêmio neste segmento no Brasil, que tem a chancela da Aliança Global para o Turismo Sustentável, da ONU.

A premiação é entregue desde 2012, e além de promover ações sustentáveis, dá visibilidade para as empresas, estimulando a cadeia do turismo a agir de forma responsável, socialmente justa e economicamente viável. Conforme ressalta o técnico da Regional Serra Gaúcha do SEBRAE/RS Emerson Bittencourt, “a conquista é resultado de uma grande dedicação do empresário e do apoio que a entidade prestou em projetos de capacitação para hotéis, incluindo adaptação às normas específicas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT)”, disse.

As consultorias orientaram a empresa na implementação de Sistema de Gestão da Sustentabilidade para Meios de Hospedagem, seguindo a NBR 15401, que contempla ações de sustentabilidade ambiental, sociocultural e econômica. Atualmente, a empresa é atendida pelo projeto Qualificar o Turismo da Serra Gaúcha e atua na presidência da Associação para o Turismo Sustentável dos Aparados da Serra (Aparadostur). A entidade foi criada com apoio do SEBRAE/RS para fomentar o turismo em Parques Nacionais. Segundo Bittencourt, o empreendimento está em um destino que já tem tradição no ecoturismo. “O prêmio vai auxiliar a fomentar ainda mais o negócio, podendo gerar mais reservas, pois o público sabe que existe um reconhecimento nacional com relação à sustentabilidade”, destaca.

O proprietário José Antonio Brugnera, que atuava como contador, viu nas características de um projeto como esse uma grande oportunidade de atuação. A ideia começou a tomar forma em 2010, e contou com apoio de toda a família. “Pensamos no empreendimento como uma questão de futuro. Precisávamos planejar o funcionamento de todo o hotel. Para isso, buscamos adequação de normas e o apoio do SEBRAE/RS”, conta.

Para 2017, Brugnera aponta novas iniciativas. “Quatro projetos já estão em andamento. Entre eles, a ampliação de equipamentos para captação de energia, como o uso de placas fotovoltaicas, e o aprimoramento do tratamento de água e esgoto”, revela. Além disso, ações sociais serão ainda mais presentes no calendário da empresa. Anualmente, um grupo de médicos, dentistas e outros profissionais se reúne para atendimento gratuito à comunidade.

Para o empresário, a questão de sustentabilidade ainda é, de forma geral, muito pouco aplicada pelas empresas. Ele aponta que “esse tipo de projeto, após encarar o desafio, é muito fácil de conduzir e de grande satisfação, pois ao invés de retirar algo, você contribui”, finaliza.

Empreendimento atendido pelo SEBRAE/RS foi reconhecido por suas práticas ambientais, sociais e econômicas

Da Redação

Cambará Eco Hotel foi reconhecido por suas práticas sustentáveis (Foto: Divulgação)

Cambará do Sul – Colocar o viés sustentável como pilar para o futuro tem sido o diferencial do Cambará Eco Hotel, empreendimento criado há seis anos em Cambará do Sul. Atendida em ações desenvolvidas pelo SEBRAE/RS, a empresa recebeu, neste mês, o destaque de sustentabilidade pela Associação Brasileira de Operadoras de Turismo (Braztoa), responsável pelo maior prêmio neste segmento no Brasil, que tem a chancela da Aliança Global para o Turismo Sustentável, da ONU.

A premiação é entregue desde 2012, e além de promover ações sustentáveis, dá visibilidade para as empresas, estimulando a cadeia do turismo a agir de forma responsável, socialmente justa e economicamente viável. Conforme ressalta o técnico da Regional Serra Gaúcha do SEBRAE/RS Emerson Bittencourt, “a conquista é resultado de uma grande dedicação do empresário e do apoio que a entidade prestou em projetos de capacitação para hotéis, incluindo adaptação às normas específicas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT)”, disse.

As consultorias orientaram a empresa na implementação de Sistema de Gestão da Sustentabilidade para Meios de Hospedagem, seguindo a NBR 15401, que contempla ações de sustentabilidade ambiental, sociocultural e econômica. Atualmente, a empresa é atendida pelo projeto Qualificar o Turismo da Serra Gaúcha e atua na presidência da Associação para o Turismo Sustentável dos Aparados da Serra (Aparadostur). A entidade foi criada com apoio do SEBRAE/RS para fomentar o turismo em Parques Nacionais. Segundo Bittencourt, o empreendimento está em um destino que já tem tradição no ecoturismo. “O prêmio vai auxiliar a fomentar ainda mais o negócio, podendo gerar mais reservas, pois o público sabe que existe um reconhecimento nacional com relação à sustentabilidade”, destaca.

O proprietário José Antonio Brugnera, que atuava como contador, viu nas características de um projeto como esse uma grande oportunidade de atuação. A ideia começou a tomar forma em 2010, e contou com apoio de toda a família. “Pensamos no empreendimento como uma questão de futuro. Precisávamos planejar o funcionamento de todo o hotel. Para isso, buscamos adequação de normas e o apoio do SEBRAE/RS”, conta.

Para 2017, Brugnera aponta novas iniciativas. “Quatro projetos já estão em andamento. Entre eles, a ampliação de equipamentos para captação de energia, como o uso de placas fotovoltaicas, e o aprimoramento do tratamento de água e esgoto”, revela. Além disso, ações sociais serão ainda mais presentes no calendário da empresa. Anualmente, um grupo de médicos, dentistas e outros profissionais se reúne para atendimento gratuito à comunidade.

Para o empresário, a questão de sustentabilidade ainda é, de forma geral, muito pouco aplicada pelas empresas. Ele aponta que “esse tipo de projeto, após encarar o desafio, é muito fácil de conduzir e de grande satisfação, pois ao invés de retirar algo, você contribui”, finaliza.

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