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Bovinocultura de Corte

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Pecuária de Corte

Mercado

A retomada dos preços pecuários

Roberto Grecellé

Roberto Grecellé

Coordenador estadual de pecuária de corte do SEBRAE RS.

A pergunta do momento, grande indagação de produtores e profissionais que atuam em pecuária de corte, é a seguinte: o que vai acontecer com o preço do boi gordo no Rio Grande do Sul e no país? As opiniões são múltiplas - e divergentes.
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Pecuária de Corte

Selo de garantia

Certificações garantem a qualidade e valorizam carne bovina na gôndola

Roberto Grecellé

Roberto Grecellé

Coordenador estadual de pecuária de corte do SEBRAE RS.

Instituições determinam regras para identificar produtos, como tipo de alimentação do gado, raças ou idade de abate.
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Bovinocultura de corte

Números no campo

Métricas e indicadores mais importantes na produção de carne bovina

Roberto Grecellé

Roberto Grecellé

Coordenador estadual de pecuária de corte do SEBRAE RS.

Deve-se dividir os indicadores em técnicos e produtivos e econômicos. A taxa de desmame, a lucratividade por hectare, lotação e ganho médio diário são os principais itens a ser observados.
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Bovinocultura de corte

Agronegócios

Rastreabilidade e certificação trazem novas oportunidades para pecuaristas

Roberto Grecellé

Roberto Grecellé

Coordenador estadual de pecuária de corte do SEBRAE RS.

Brasil começa a exportar carne com selo racial, valorizando produto da pecuária gaúcha
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