Loading SEBRAE

Mais buscados: sei consultoria credito Boas praticas EMpretec

Loading SEBRAE

Agroindústria de Pequeno Porte

Gestão agrícola

Gestão é aliada para o desenvolvimento do agronegócio familiar

15/01/17
Fabiano Nichele

Fabiano Nichele

Gerência Setorial do Agronegócio

COMPARTILHE
Ao formar grupos de agroindústrias familiares, SEBRAE RS ajuda a promover produtos.

Quem vive no meio urbano pode não saber, mas a maior parte dos alimentos que consumimos vem de agronegócios familiares. Cerca de 60% da alimentação dos brasileiros vem dos pequenos produtores. No entanto, apenas uma pequena parcela é processada na propriedade, e os agricultores ficam muito dependentes da oscilação dos mercados e de grandes compradores. Além disso, esses estabelecimentos na maioria das vezes não possuem uma gestão profissional do negócio, podendo perder boas oportunidades na hora da venda de seus produtos.

Programas como o Juntos para Competir – parceria de FARSUL, SENAR-RS E SEBRAE RS – são oportunidades para os negócios rurais de pequeno porte buscarem qualificação e melhoria de desempenho. Agregar valor na propriedade é uma das alternativas de renda para a agricultura familiar. Em muitos casos, isso pode ser feito aproveitando a tendência de mercado de valorizar produtos feitos de acordo com a tradição do local de origem e respeitando o meio ambiente. Apostar no processamento local e na valorização dessas características diminui a dependência das flutuações dos preços e de políticas agrícolas nem sempre eficientes.

26_1213_gagro_pequenoporte_gestao_revisado_840x415

No entanto, o estabelecimento de agroindústrias familiares depende de uma série de regulamentações difíceis de se acessar ou mesmo de cumprir. Quando não são feitos com planejamento e gestão, os negócios caem na informalidade. Com isso, os produtores não conseguem acessar mercados e ainda correm o risco de sofrer punições por descumprir legislações fiscais, ambientais ou sanitárias. Mesmo quando toda a legislação é obedecida e a implantação é bem sucedida, há ameaças: é preciso manter a gestão sempre em dia, acompanhando indicadores de desempenho, buscando diferenciais e colocação no mercado.

Ao formar grupos de agroindústrias, o SEBRAE RS estimula a qualificação dos empreendedores e ao mesmo tempo incentiva a promoção externa dos produtos. Aproveitando tendências de mercado como valorização da produção natural e artesanal, leva agricultores diretamente aos consumidores, por meio de participação de feiras e eventos.

COMPARTILHE
ESTE CONTEÚDO FOI ÚTIL PARA VOCÊ?

Veja Mais

Agroindústria de Pequeno Porte

Novos mercados

Agroindústrias de pequeno porte acessam novos mercados

Notícias

21 de Agosto de 2017

As pessoas de uma empresa são parte fundamental dos negócios

SAIBA MAIS

 

21 de Agosto de 2017

Estande coletivo apresenta novidades de empreendedores gaúchos na Expoagas

SAIBA MAIS

Vídeos

Ouça o podcast do SEBRAE

Sebrae RS Podcast 21/08/2017 10:05

Tour da Moda leva varejistas a visitas técnicas em São Paulo

Sebrae RS Podcast 17/08/2017 16:25

Salão do Empreendedor ocorre durante a Expointer